Les menus
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- à Midi -
Notre Menu gourmand
16 €
Au gré des saisons et du marché ...
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Venez déguster
nos autres spécialités
Cassoulet
Poule au pot farcie
Assortiment de viandes
grillées
Pied de porc désossé et
farci au foie gras et sa salade
Planche menu froide
Tous nos produits
gascons |
Patrick,
chevalier de l'ordre la poule farcie vous propose
une authentique préparation avec les produits fermiers
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Venez déguster la spécialité
de la table d’òste
Le Hambur Gers Gascon
A la place du pain de mie, un magret
A la place du bœuf grillé, du foie gras de
Canard
A la place du ketchup, une sauce qui restera un
secret entre nous ... |
Notre déclinaison de foie
gras du moment
Notre
Menu Gascon
24€
Foie gras en terrine
Magret de canard
à la moutarde de Gascogne
ou Daube de canard
aux côtes de Gascogne
Pastis gascon
aux pommes et à l’armagnac
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